হলি টাইমস রিপোর্ট:
খুলনায় এই প্রথম বারের মতো শুরু হয়েছে ২ দিন ব্যাপি রসমেলা । মহানগরীর উমেশচন্দ্র পাবলিক লাইব্রেরি মিলনায়তনে রসমেলার আয়োজন করেছে খুলনা ফুডব্লগারস নামে একটি সংগঠন। পৌষের কনকনে শীতের মধ্যে ও অনেকে এসেছে এ মেলায় ।
বাংলার চিরাচরিত ঐতিহ্যের স্বাদ এনে নিতে খেজুরের কাঁচা রস এবং রসের পিঠার আয়োজন করা হয়েছে এ মেলায় । এ ছাড়াও নানা স্বাদের নানা রকম পিঠার উপস্থিত ঘটেছে মেলায় ।
শুক্রবার বেলা ১১টায় রসমেলার উদ্বোধন করেন খুলনা প্রেস ক্লাবের সভাপতি ফারুক আহমেদ ও সাধারণ সম্পাদক মল্লিক সুধাংশু। এ সময় উপস্থিত ছিলেন খুলনা ফুডব্লগারসের প্রতিষ্ঠাতা স্বপ্নীল মাহফুজ ও ইউশা মাহফুজ এবং চ্যানেল আই এর ক্ষুদে গানরাজ রাতুল।
ফুডব্লগারসের প্রতিষ্ঠাতা স্বপ্নীল মাহফুজ বলেন, শীতের গ্রামীণরস ঐতিহ্য, শহুরে জীবনে হারাতে বসা ঐতিহ্যকে ফিরিয়ে আনতেই এই রসমেলার আয়োজন করা হয়েছে।
আগত অতিথিরা বলেন, পিঠা-পুলি আমাদের সংস্কৃতির অংশ।
গত কালকের মতো আজ ও সকাল ১০টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত চলবে এ রসমেলা।
